Смузи на завтрак – лучший способ начать свой день: заряжает энергией не хуже, чем кофе
Смузи – палочка-выручалочка для тех, у кого нет времени или желания готовить и есть по утрам. На приготовление любого напитка из овощей, фруктов или круп с зеленью уходит не более 5-7 минут, а пользу для организма, который ожидает тяжелый рабочий день или занятия спортом, трудно переоценить.
Диетологи считают, что есть как минимум 5 причин, почему стоит традиционный завтрак заменить на смузи, и мы предлагаем вам с ними ознакомиться.
Пищевые волокна – лучшая «метелка» для кишечника
Каждому человеку для здоровья его кишечника нужно в день принимать с едой или в виде добавок от 25 г пищевых волокон. Это не дань моде или прихоть диетологов, просто люди так устроены еще со времен, когда занимались собирательством и охотой.
Смузи, приготовленный из сырых овощей или фруктов, которые являются источником этих самых волокон, способен покрыть дневную норму, попутно снабдив организм питательными веществами и настроив правильный обмен веществ.
Отличным источником волокон с очистительным эффектом является смузи из тыквы. Вам понадобятся:
- 300 г тыквы (15 г волокон/100 г).
- Пара апельсинов (2,2 г/100 г).
- Курага 5-6 шт. (7 г/100 г).
- 0,5 ст. л. меда (лучше взять цветочный).
Курагу за 30 минут до приготовления смузи залить теплой водой. Тыкву и апельсины очистить, мякоть порезать. Все сложить в чашу блендера и взбить в единую массу, вылить в стакан и добавить мед. Вкусный источник волокон и очиститель для кишечника готов.
Смузи влияет на водный баланс
Доказано, что во сне человек тратит значительную часть воды из организма для очищения тела от токсинов, особенно усиленная работа ведется в мозге. Именно поэтому ученые призывают всех выпивать стакан чистой сырой воды сразу после просыпания. Не все люди охотно это делают, но смузи, принятый натощак, способен восполнить водный баланс, снабдив организм еще и витаминами и макро-и микроэлементами.
Смузи – отдельный прием пищи
Завтрак жизненно необходим для здорового и полноценного функционирования нашего организма. Кто им пренебрегает, со временем сталкивается с проблемами с пищеварением или с набором веса, да и быстрый упадок сил также гарантирован.
Избежать этого можно, заменив завтрак приемом смузи. Особенно полезным энергетический напиток будет для тех, кого ждет утомительный день. Лучший вариант для этого – сочетание киви и ананаса. Для приготовления «солнечного» смузи возьмите:
- Пару киви.
- 50 г ананаса.
- 1 огурец.
- Свежевыжатый сок из половины лимона.
Очистить и порезать мякоть огурца, ананаса и киви, сложить все чашу, полить сверху соком лимона. Измельчить в пюре, перелить в стакан и выпить. Запаса энергии хватит до обеда.
Баланс овощей и фруктов
Ученые доказали, что ежедневно человек должен съедать 3 порции овощей и 2 фруктов, чтобы быть не просто здоровым, но и активным, сильным, энергичным. Смузи вполне способствует выполнению этого плана.
Экономия времени на готовке
Смузи сделать намного проще и быстрее, чем обычные завтраки или сварить чашку кофе. Задача в том, чтобы вымыть овощи или фрукты, очистить их, если нужно, и измельчить блендером. Это занимает от силы 10 минут, но пополняет организм всеми необходимыми ему с утра полезными веществами. Просто выберите свои варианты смузи и начинайте свой день со стакана бодрого напитка.
