Беру горсть макарон и пару дешевых сосисок – из этого я готовлю вкусный и сытный ужин для всей семьи

Этот рецепт приходит на помощь, когда готовить совсем нет времени. Ведь все знают, что готовить макароны очень просто, справится даже ребенок. В качестве мясного ингредиента я беру сосиски. К слову, здесь подходят любые, даже недорогие. В качестве отличного соуса выступают сливки и нежный сыр.

Список продуктов

Для приготовления нужно взять:

• Около 300 грамм вареных макарон.
• Пару стаканов густых сливок
• 400 грамм сосисок.
• Сто грамм сыра.
• Немного любимых специй.
  

Я обычно приправляю такой соус только черным молотым перцем.

Приготовление ужина

Отвариваю макароны. Подходят любые, как спагетти, так и ракушки. При варке обычно беру сто грамм продукта и литр воды. Чтобы не слипались, добавляю немного растительного масла и тщательно размешиваю.

Очищенные сосиски режу кругами, быстро обжариваю на сковороде, чтобы получилась небольшая корочка.

После этого добавляю сливки и специи. Перемешиваю. Соус должен увариться. Если сливки достаточно жирные, на это уходит около четырех минут.

После этого к соусу и сосисками кладу макароны и тертый сыр снова размешиваю и прогреваю, чтобы сыр стал плавиться. Сразу раскладываю по тарелкам и подаю к столу. В качестве дополнения кладу листочки петрушки или укропа. Получается быстро и вкусно.