Этот трюк позволит сохранить полезные качества меда надолго

Мед – это не только вкусная добавка к чаю. Это отличный помощник в борьбе с различными болезнями и повышении иммунитета, ведь он имеет множество полезных свойств. Однако его состояние при длительном хранение может оставлять желать лучшего. В него могут забраться муравьи или начнется процесс кристаллизации, хотя последнее и не говорит о порче продукта.

Что делать?

У этой проблемы есть простое решение. Если вы сделаете все правильно, то сможете сохранить мед на протяжении веков. И это не шутка! Сохранение всех полезных качеств продукта возможно, если учитывать три параметра: температуру, влажность и герметичность.

В первую очередь нужно убедиться в том, что он плотно запечатан. От воздушных карманов в емкости надо избавиться. Как только весь воздух выйдет, можно отправлять мед на хранение в сухое прохладное место. Если не нарушать герметичность пробки и не переносить тару в помещение с другими условиями, то продукт останется свежим даже через тысячи лет.

Для чего нужен этот трюк? Он пригодится, если, например, вы купили большую партию меда на распродаже или решили создать своеобразную «капсулу времени», чтобы когда-то в будущем ваши правнуки побаловали себя полезной сладостью и вспомнили о вас добрым словом.