Яйца в рационе: как употребление продукта влияет на организм?
Употребляя яйца, вы с легкостью увеличиваете количество протеина в своей диете – в одном присутствует около семи граммов этого полезнейшего вещества. Кроме того, это продукт, богатый аминокислотами, антиоксидантами и полезными жирами. Не следует отказываться от желтков и есть исключительно белки – в первых содержится холин, вещество, помогающее бороться с жиром. Если вы будете есть яйца целиком, вы сможете быстрее похудеть и укрепите свое здоровье. Изучите список ниже, чтобы узнать, почему следует включить их в рацион как можно скорее - вполне вероятно, что о некоторых полезных свойствах яиц вы никогда прежде не слышали!
Вы укрепите свою иммунную систему
Если вы не хотите страдать от каждой инфекции, постарайтесь ежедневно съедать яйцо или два. На одно крупное яйцо приходится четверть дневной нормы селена, питательного вещества, укрепляющего иммунную систему и регулирующего уровень гормонов. Особенно важны яйца для детей. Если организм не получает достаточно селена, они могут столкнуться с болезнями, воздействующими на сердце, кости и суставы. Постарайтесь включить полезный продукт в свой повседневный рацион, чтобы защитить себя без лишних усилий.
Вы снизите уровень холестерина
Вы наверняка знаете, что в яйцах содержится холестерин. Следует учитывать, что есть полезная и вредная разновидности данного вещества. В яйцах – полезная, так что вредный холестерин в вашем организме расти не будет. Напротив, употребление данного продукта поможет вам стабилизировать состояние организма. Постарайтесь регулярно включать яйца в свою диету! Особенно это важно тогда, когда врач уже предупреждает вас о повышенном уровне холестерина.
Вы снизите вероятность сердечно-сосудистых заболеваний
Яйца серьезно защищают ваше сердце, снижая количество холестерина. Вредный холестерин вызывает атеросклероз. Хороший помогает избавиться от жира в артериях и укрепить здоровье. Кроме того, важен размер молекул хорошего холестерина – они должны быть большими. Употребление яиц позволяет сделать молекулы более крупными, что тоже благотворно воздействует на состояние вашего организма. Учитывайте это при планировании своего рациона, особенно если у вас есть предрасположенность к заболеваниям сердца.
У вас будет больше энергии
В одном яйце содержится пятнадцать процентов дневной нормы витамина В2, известного также как рибофлавин. Этот витамин помогает организму преобразовывать пищу в топливо, а значит, у вас становится больше энергии. Если вы регулярно замечаете упадок сил и просто не можете себя заставить двигаться больше, задумайтесь о том, чтобы добавить в меню яйца. Возможно, этого простого изменения будет достаточно, чтобы к вам вернулись жизненные силы!
Ваши кожа и волосы улучшатся
Витамины группы В имеют огромное значение для хорошего самочувствия и внешнего вида. Помимо рибофлавина, в яйцах содержатся также витамины В5 и В12. Они помогают обеспечить нормальное состояние нервной системы, а также значительно улучшают ваш внешний вид.
Вы защитите здоровье мозга
Яйца крайне полезны для мозга. Все потому, что в них содержится холин. Это вещество является компонентом клеточных мембран и необходимо для производства нейротрансмиттера ацетилхолина. Исследования показали, что нехватка холина приводит к неврологическим расстройствам и ухудшению когнитивных способностей. При этом более девяноста процентов людей употребляют меньше, чем рекомендуется. Задумайтесь об этом! Изменить ситуацию может быть куда проще, чем кажется на первый взгляд.
Вы спасете свою жизнь
Удивительно, но яйца могут быть по-настоящему спасительными. Для здоровья требуется двадцать аминокислот, одиннадцать из них организм производит самостоятельно. Остается девять – и все они присутствуют в яйцах! Нехватка этих аминокислот может привести к уменьшению мышечной массы, ослаблению иммунитета, усталости, переменам в текстуре волос и кожи. Нет других продуктов, столь эффективно справляющихся со всеми этими проблемами сразу.
Вы снизите тревожность и стресс
Если у вас нехватка девяти аминокислот, содержащихся в яйцах, вы можете отметить негативные последствия для своей психики. Исследования показали, что употребление лизина серьезно снижает тревожность и уровень стресса, помогая отрегулировать количество серотонина в нервной системе. Если вы замечаете постоянное нервное напряжение, ешьте больше яиц, чтобы вернуть себе спокойствие.
Вы защитите свои глаза
Лютеин и зеаксантин – антиоксиданты, содержащиеся в яйцах и отличающиеся мощным защитным эффектом. Они снижают риск разрушения мышц и развития катаракты, которые являются основными причинами проблем со зрением и слепоты в пожилом возрасте. Люди, которые употребляют яйца каждый день, увеличивают количество этих антиоксидантов в организме, а значит, укрепляют зрение.
Вы укрепите свои кости и зубы
Яйца являются одним из естественных источников витамина D, который важен для здоровья зубов и костей. Он помогает усвоению кальция. Кальций нужен еще и для здоровья сердца и кишечника, а также для нормального метаболизма. Если вы хотите привести себя в идеальную форму, здоровый метаболизм вам необходим.
Вы дольше будете чувствовать сытость и меньше съедите
Яйца являются замечательным источником белка. Исследования показали, что белковая пища воздействует на аппетит – вы меньше чувствуете голод. Если вы регулярно употребляете яйцо, вам проще придерживаться диеты, потому что вы ощущаете сытость после приема пищи. Трудно найти другой продукт, столь эффективно помогающий худеть!
Вы похудеете
Из-за способности обеспечивать сытость яйца считаются прекрасным продуктом для похудения. Исследования демонстрируют невероятный результат. Люди, которые в течение восьми недель завтракали яйцами, похудели куда больше, чем те, кто завтракал выпечкой с таким же количеством калорий. Кроме того, им удалось заметно уменьшить обхват талии, что крайне важно для здоровья вашего организма.
Вы защитите свою печень
Витамины группы В - это не единственная причина, по которой яйца так полезны для здоровья печени. Важен еще и холин. Недавние исследования показали, что нехватка холина может приводить к накоплению жиров в печени, что вызывает жировую болезнь, не связанную с употреблением алкоголя. Если вы употребляете достаточно холина, вы снижаете риск развития болезни печени. Это важно даже для тех, у кого нет предрасположенности к подобным заболеваниям.
Вы снизите риск диабета второго типа
Еще одним последствием дефицита холина и болезней печени является рост вероятности развития диабета второго типа. Употребление яиц позволит вам избежать такой опасности. Если у вас есть генетическая предрасположенность, вам следует помнить об этом полезном свойстве яиц при планировании своего рациона.
Вы снизите интенсивность воспалительных процессов
Яйца являются важным источником диетических фосфолипидов – это активные компоненты, которые воздействуют на воспаление. Недавние исследования показали, что употребление фосфолипидов и холина помогает справиться с воспалением. Снижение воспалительного процесса приносит пользу для организма и уменьшает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Выходит, достаточно просто регулярно включать в питание яйцо, чтобы серьезно улучшить свое состояние!
