Стоит ли чаще употреблять эти 8 "суперпродуктов"?

Некоторые продукты кажутся невероятно популярными и полезными. Утверждается, что они помогают предотвратить рак, сбросить лишний вес, продлить жизнь и даже отбелить зубы. Но действительно ли их польза настолько велика? Чтобы разобраться, изучите мнение экспертов и данные исследований. Вы сможете узнать, стоит ли вам почаще есть авокадо и пить яблочный уксус или красное вино.

Кокосовое масло

По данным исследований, три четверти людей считают кокосовое масло полезным. Все потому, что его объявляют полезным для сердца, а также средством защиты от артрита, болезни Альцгеймера и диабета. К тому же кокосовое масло должно помогать сбросить вес из-за содержания в нем определенного вида жира. В реальности от кокосового масла лучше отказаться, потому что в нем содержится слишком много насыщенных жиров. Постоянное употребление такого продукта может привести к значительному повышению уровня холестерина. Если вы едите кокосовое масло, старайтесь делать это умеренно. В одной столовой ложке масла содержится почти все количество насыщенного жира, которое не стоило бы превышать.

Шоколад

Предполагается, что шоколад помогает защититься от сердечно-сосудистых заболеваний благодаря большому количеству антиоксидантов. Он предотвращает инфаркт, улучшает память и повышает способность концентрироваться с возрастом. В реальности шоколад защищает от болезней, но только если вы едите горький. Переработанный молочный шоколад содержит только сахар и жир. Чем темнее шоколад, тем полезнее – выбирайте разновидности с содержанием какао выше семидесяти процентов и не ешьте более двух кусочков в день.

Сливочное масло

Сливочное масло долгое время считалось вредным, но сейчас его снова считают полезным. На самом деле это мнение распространилось из-за исследований, показавших, что уменьшение количества насыщенных жиров в рационе еще не защищает от болезней сердца. Не стоит делать из этого вывод, что насыщенные жиры безопасны! Лучше есть ненасыщенные жиры, такие как оливковое масло. Сливочное масло следует есть в меру, в качестве дополнения к овощам.

Авокадо

Авокадо – это источник полезных жиров, предполагается, что употребление данного продукта помогает предотвратить ожирение, диабет, болезни сердца и многие другие, а также продлевает жизнь. Что ж, репутация этого продукта вполне заслуженная. Существует немало доказательств, что авокадо помогает снизить уровень холестерина и даже облегчает боль при остеоартрите. Если вы пытаетесь похудеть, помните, что порция не должна превышать треть авокадо.

Красное вино

Красное вино считают защитой от сердечно-сосудистых болезней и диабета. В реальности у этого мнения действительно есть основания. Исследования показали, что сниженный риск сердечных заболеваний и диабета второго типа и правда связан с умеренным употреблением красного вина. Но не стоит пить слишком много, так как это приведет к болезням сердца, печени, а также может вызвать рак. К тому же исследования демонстрируют, что алкоголь может повышать риск развития рака груди.

Яблочный уксус

Считается, что яблочный уксус отбеливает зубы, снижает уровень сахара в крови, борется с инфекциями, защищает организм от рака и других болезней. На самом деле любой вид уксуса поможет вам сбросить вес. Защита от рака или болезней сердца не подтверждается исследованиями. К тому же уксус не только не отбеливает, он еще и может разрушать эмаль.

Кофе

Считается, что кофе помогает снизить риск диабета второго типа, болезней печени и сердца, а также продлевает жизнь. В реальности плюсов действительно немало. Установлено, что кофеин улучшает состояние пациентов с болезнью Паркинсона. К тому же кофе может снижать риск развития рака. Но помните: полезным считается черный кофе, а не варианты со сливками, сахаром и сиропами. К тому же пить следует в меру, а гипертоникам и вовсе стоит предварительно обсудить это с лечащим врачом.

Вода с лимоном

Предполагается, что такая вода поможет улучшить пищеварение, ускорить потерю веса, повысит уровень увлажнения организма и предотвратит развитие камней в почках. В реальности полезно просто пить воду, лимонный сок мало что меняет, хоть и является источником витамина С. Не считайте лимон суперпродуктом, он больше нужен для того, чтобы обеспечить напитку приятный освежающий аромат.