Что ирландцы готовят на День святого Патрика? 25 самых популярных блюд
День святого Патрика — это яркий праздник с не менее яркими блюдами. Интересно ли вам, что готовят накануне 17 марта ирландцы? Если да, то продолжайте читать эту статью. Каждое блюдо, описанное в ней, наполнено колоритом этого замечательного праздника, поэтому, возможно, некоторые из них захотите приготовить и вы.
Сладкий пирог в форме трилистника
Хотите знать, как его сделать? Просто используйте емкости для выпечки в форме сердца.
Хлеб на пиве
Такой хлеб вы можете готовить не только в этот праздник. Его солодовый аромат непременно понравится вашим близким.
Ирландский коричневый хлеб
Эта выпечка готовится по старинному традиционному рецепту.
Ирландские начос
Это тонкие картофельные ломтики, запеченные с сыром и беконом. Их подают чаще всего со сметанным соусом и зеленью.
Киш с картофелем и беконом
Ирландцы едят это блюдо на завтрак в День святого Патрика. Вы можете приготовить его в любой обычный день и просто порадовать своих близких вкусным угощением.
Радужные кексы
Кажется, что такие кексы очень сложны в приготовлении, но на самом деле для украшения вам понадобятся только два вида крема, тянучка в форме радуги и шоколадная конфета, которую можно превратить в горшочек с золотом, используя посыпку соответствующего цвета.
Мятное печенье с шоколадной начинкой
Это действительно потрясающий на вкус десерт. К тому же он достаточно необычен.
Сморы в форме шляпы лепрекона
Сложно догадаться, что эти интересные шляпы на самом деле сделаны из шоколада и маршмеллоу.
Печенье «Лепреконы»
Немного фантазии — и кулинарный шедевр готов! При приготовлении такого праздничного десерта используйте готовое печенье и разноцветную глазурь.
Рагу с говядиной
Это блюдо появилось в Ирландии, а потом распространилось по всему миру. Оно сытное и вкусное, потому его и любят очень многие люди.
Творожно-мятный десерт
Это блюдо не относится к традиционным ирландским, но оно вполне соответствует праздничному духу Дня святого Патрика.
Зеленый бархатный чизкейк
Вы когда-нибудь пробовали чизкейк зеленого цвета? Если нет, это определенно нужно исправить.
Пирог с говядиной
Такие пироги вы можете приготовить порционно для каждого члена семьи. Выпечку можно украсить трилистниками из теста.
Зеленые хрустящие сладости
Такое лакомство можно использовать как приманку для лепреконов!
Луковый суп с ирландским портером и сырными гренками
Да-да, в этот традиционный луковый суп действительно добавляется крепкий темный портер. Сочетание с сырными гренками при этом на вкус просто невероятное.
Глазированная говядина
К такому мясу подается гарнир из разных овощей. Получается очень сытно и вкусно.
Карамелизированная капуста с луком
Это сочетание овощей может дополнить глазированную говядину наилучшим образом.
Мятное мороженое
У вас ведь еще остались тянучки в форме радуги? Смело украшайте ими мороженое.
Ирландские макаруны
Все знают, что этот десерт появился во Франции, но в Ирландии есть своя его разновидность.
Слоеное мороженое
Сначала в креманку выкладывают слой шоколадного мороженого, потом — мятного, а сверху кладут ванильный крем. Таким десертом легко можно приманить лепрекона.
Закуска из зеленых яиц
Чтобы придать белкам яиц необычный оттенок, используйте зеленый пищевой краситель.
Хаш из соленой говядины и капусты
Это блюдо — классика ирландской кухни. Обязательно попробуйте его.
Двуслойный торт без выпечки
Используйте взбитые сливки и шоколадное мороженое, чтобы приготовить этот десерт.
Мятные мини-чизкейки
Отличный десерт для празднования Дня святого Патрика.
Колканнон
Это традиционное ирландское картофельное пюре с капустой вы можете приготовить, чтобы оттенить вкус мясных блюд необычным гарниром.
