Конец лета, начало и середина осени – период массового сбора грибов в лесах. Существуют грибы, похожие друг на друга – ложные и нет. А есть те, которые предельно сложно спутать с иными представителями этого царства. К таким видам можно отнести, наверное, и гриб синяк.
Яйца на завтрак – неистребимая, многовековая традиция. Готовятся они быстро, достаточно питательны, чтобы дожить до обеда, и не сильно утруждают еще не проснувшийся желудок. Но если вам уже поперек горла стоят варианты омлета и вареных вкрутую, на помощь придет рецепт яиц пашот.
Это приспособление известно людям, наверное, с тех пор, как человечество научилось ловить рыбу при помощи всяческих ухищрений, а не просто голыми руками! Леска рыболовная – одно из них. Трудно представить без нее процесс современной рыбалки, спортивной и любительской. При запрете на сети и гарпуны, к примеру, леска рыболовная нынче – одно из составляющих практически любой современной снасти в любых проявлениях.
Новогодняя выпечка всегда вкуснее, чем покупная. И если в доме есть дети, ничто не порадует их больше, чем самодельный пряничный домик. Рецепт теста для него достаточно несложен, но сам процесс продолжителен и трудоемок, так что лучше начинать его заранее: даже если вы спохватитесь тридцатого декабря, испечь и собрать вы его не успеете. С другой стороны, младшие члены семьи наверняка примут активное участие и в архитектурной разработке проекта, и в окончательной дизайнерской доводке.
Желе – один из самых простых, быстрых и недорогих способов порадовать детей чем-нибудь вкусным. Можно, безусловно, купить растворимую заготовку в пакетике, залить ее кипятком – и в холодильник. Однако пользы от такого десерта – ноль, скорее, сплошной вред, наносимый содержащейся в нем химией. То ли дело молочное желе! Рецепт его совсем несложен, хотя повозиться придется чуть больше. Зато и вкусно, и полезно, и красиво.
Цельнозерновую муку ставят на достойный пьедестал многие последователи правильного питания и здорового образа существования. Широкое применение она находит у натуропатов, сыроедов, веганов. Из нее делают каши по старинным рецептам, выпекают хлеба без добавок.
Желающие побаловать свое семейство чем-нибудь вкусненьким в ближайший праздник обязательно должны вспомнить о таком десерте, как торт «Мишка». Когда-то его пекли наши мамы и бабушки, поэтому у многих это праздничное блюдо до сих пор вызывает ностальгию. И не нужно с ней бороться. Напротив, она, воплощенная в десерте, украсит жизнь (и празднование Дня рождения) уже вашим детям.
Одна из полюбившихся всем за последние десятилетия закусок – кальмары кольцами. Рецепт их приготовления настолько прост, что доступен даже самым занятым хозяйкам. Кроме того, эти колечки стали входить в разнообразные салаты, весьма обогатив праздничное меню. Даже те, кто не слишком одобряет морских гадов, к кальмарам относятся вполне благосклонно.
Если у вас частный дом, дача, участок, где разбит плодовый сад, то при хорошем урожае всегда встает вопрос его заготовки и хранения. Витамины, содержащиеся в плодах, так необходимы нам зимой, но, к сожалению, до весны они не дотягивают. Соответственно, нужно попытаться сберечь их максимально. Например, в этот год уродили яблоки. Можно сделать варенье или сок, сидр яблочный. А можно их грамотно засушить, и тогда они весь год будут радовать вас.
Необычные формы стволов зачастую обеспечивают растениям очень точные, говорящие названия. К примеру, бутылочное дерево действительно внешне весьма напоминает обычную стеклотару. Под этим названием известны несколько растений. В дикой природе наиболее распространено бутылочное дерево в Австралии, которое может достигать весьма впечатляющих размеров.
