Как сделать лимонад в домашних условиях для всей семьи?

Лимонад может стать отличным утолителем жажды в жаркое время года. Также он является чудесным напитком для вечеринок или детских праздников.

Вот несколько рецептов того, как сделать лимонад в домашних условиях:

Вариант №1

Перед тем как приготовить домашний лимонад, нужно взять следующие ингредиенты:

• 2 или же 3 лимона;

• 1 лайм (для украшения);

• листочки мяты;

• питьевая (можно использовать даже с газами) вода - 1,5 литра;

• газированная вода, около полулитра (это уже по желанию, если используете минералку или питьевую газированную воду, то можно и без этого ингредиента);

• сахар - 100 гр (это примерно полстакана);

• лед фигурчатый в кубиках или другой формы.

Приготовление:

1. Если лед не готов, то поставьте в морозилку воду в форме.

2. Лимоны вымойте, разрежьте пополам, очистите от видимых косточек, выдавите после этого сок, удалите попавшие косточки. Затем стоит добавить в сок сахар и тщательно перемешать его. Переливаем смесь в кувшин, добавляем кипяченую воду.

3. Листочки мяты (3-4 шт.) раздавливаются ступкой или просто ложкой в емкости до выделения сока, после чего отправляется все в кувшин. Тщательно нужно все перемешать до полного растворения сахара.

4. Нужно убрать лимонад настаиваться на 4 часа в холодильную камеру.

5. Когда лимонад готов, можно его достать из холодильника.

6. При подаче на стол можно добавить последний ингредиент - газированную воду в кувшин.

Как сделать лимонад в домашних условиях вкусным и красиво его подать?

1. На листок бумаги высыпается сахар. Если он крупный, то слегка стоит подавить его скалкой. Окунаются бокалы в чашку с водой на 0,5 см глубиной и ставятся ободком на листок с сахаром. Получился сахарный ободок.

2. Лайм вымывается, режется кружочками, удаляются косточки. Делается один надрез до центра дольки.

В бокалы кладется на дно листок мяты и 2 кубика льда. Наливается лимонад, «надевается» на край бокала долька лайма, ставится соломинка.

Как приготовить лимонад в домашних условиях, используя апельсин? Вариант №2:

• 2-3 апельсина, можно взять только 1, можно и 3 лимона;

• питьевая (можно с газами) вода - 1,5 л;

• сахар - 200 гр, или поллитровая банка;

• кислота лимонная, ее нужно совсем немного.

Как сделать лимонад в домашних условиях? С чего начать?

1. Фрукты промыть и отправить в морозилку на ночь.

2. После этого натереть их на крупной терке, отделяя мякоть от косточек.

3. Полученную массу перемешать с сахаром.

4. Добавить кипяченой (остывшей до комнатной температуры) воды, размешать.

5. Поставить настаиваться в прохладное темное место на 8 часов.

6. Раствор процедить, добавить еще 3 литра воды кипяченой.

7. В апельсиновый напиток добавить 1 чайную ложку кислоты лимонной с горкой (по желанию, так вкус будет насыщеннее).

8. В лимонный напиток добавить ложки 3 столовые сахара.

9. Охладить.

10. При подаче можно добавить газированной воду в соотношении 3 части напитка : 1 часть газ. воды.

11. В бокалы колотый лед добавить.

При желании в бокалы с лимонным напитком можно добавить листочки мяты.

Также поэкспериментируйте с добавлением соды вместе с газирванной водой. Получится интересный газированный лимонад. Если в такой напиток добавить щепотку соли в бокал, то пойдут пузырьки. Только не переборщите. Теперь вы уже знаете, как сделать лимонад в домашних условиях. Не бойтесь удивлять своих любимых.