"Человек-паук" (торт) : рецепт приготовления

Ваш малыш обожает героя комиксов Человека-паука и скоро у него будет день рождения? Помимо тематического вечера с любимым персонажем, вы можете удивить своего ребенка изумительной выпечкой собственного приготовления.

Человек-паук (торт)

"Человек-паук" (торт): рецепт

Для приготовления основы торта вам понадобятся:

  • Десять куриных яиц.
  • Два стакана сахара.
  • Две маленькие ложки разрыхлителя.
  • Одна ложечка соды.
  • Три стакана просеянной муки высшего сорта.
  • Большая ложка какао-порошка.
  • Растительное масло.

В состав крема выпечки "Человек-паук" (торт) входят:

  • Ложка сметаны.
  • Полтора стакана сахара.
  • Банка сгущенного молока 8.5% жирности.
  • Пачка сливочного масла.
  • Две пачки загустителя.
  • Фрукты – киви, банан, мандарин.

Ингредиенты для украшения изделия "Человек-паук" (торт):

  • Сливочное масло.
  • Маршмеллоу – 200 грамм.
  • Одна ложечка лимонного сока.
  • Красители (пищевые).
  • Сахарная пудра.

Торт Человек-паук

"Человек-паук" (торт): способ приготовления

  1. Как всегда, следует начать с основы – теста. Сахар смешайте с яйцами и взбейте до устойчивой пены.
  2. Добавьте в массу разрыхлитель, просеянную муку, соду. Все тщательно перемешайте. У вас должна получиться консистенция густой сметаны. Если необходимо, добавьте еще муки.
  3. Готовое тесто разделите на две одинаковые части, в одну из них насыпьте порошка какао, перемешайте.
  4. Возьмите противень или формочку для выпекания, смажьте ее растительным маслом, присыпьте немного мукой и выпекайте обе части теста по очереди. Для готовности будет достаточно 180 градусов и получаса.
  5. Готовые коржи разделите на две части, то есть в итоге у вас должны получиться два шоколадных коржика и два белых.
  6. Теперь подошла очередь крема. Смешайте сахар со сметаной и загустителем.
  7. Фрукты очистите и нарежьте кружочками.
  8. Сформируйте торт: смажьте шоколадный корж кремом, выложите фрукты, накройте белым коржом. Выполните эти действия со всеми коржами. Последние три слоя у вас должны выглядеть так: второй белый корж – крем — фрукты.
  9. Затем взбейте размягченное сливочное масло и, не останавливаясь от взбивания, влейте тонкой струей сгущенное молоко. Этим кремом обмажьте верхний слой торта.
  10. Уберите изделие в холодильник до полного застывания крема (1.5–2 часа).

Торт Человек-паук (фото)

Приготовление украшения

  1. Растопите маршмеллоу в микроволновой печи в течение 30 секунд, добавьте в массу две ложки воды, лимонный сок и немного растопленного сливочного масла. Тщательно смешайте и введите в массу сахарную пудру. Замесите тесто. На ощупь оно должно походить на пластилин.
  2. Разделите мастику на две части – первая объемом 2/3 от общей массы, вторая – 1/3.
  3. Покрасьте больший кусок красным цветом.
  4. Меньший кусочек поделите на две части. Одну выкрасите в черный цвет.
  5. Из красного цвета мастики раскатайте пласт, накройте сверху торт, лишние кусочки обрежьте.
  6. Из черного маршмеллоу раскатайте тоненькие полоски и вылепите паутинку.
  7. Оставшуюся мастику покрасьте в нужные для лепки желаемых фигурок цвета.

Вот и все, практически готов ваш чудесный торт «Человек-паук». Фото того, какими интересными фигурами его оформить, вы можете подсмотреть в этой статье.

Не пожалейте времени и сил, чтобы обрадовать своего ребенка таким чудесным и оригинальным подарком. Пусть этот день пройдет для вас и вашего малыша словно сказка.