Администратор гостиницы. Интересные подробности о профессии

У каждой профессии есть свои особенности, которые нужно знать, прежде чем составлять о ней какое-либо впечатление. На первый взгляд администратор гостиницы кажется рядовым служащим, однако на самом деле это не совсем так.

С чего все начиналось

Заведения, подобные гостиницам, существовали давно. В древности это были трактиры и постоялые дворы. Они располагались вблизи дорог, по которым в основном осуществлялось сообщение между населенными пунктами. Руководил таким заведением обычно хозяин дома. Это и был в своем роде администратор гостиницы. Остальные работники выполняли функции обслуживающего персонала. Чуть позже, в Средние века, в Европе появились отели, а в России стали строить гостиные дворы. Их хозяева должны были встречать посетителей и определять места для их расселения. Помимо этого они руководили работой подчиненных и следили за тем, чтобы соблюдались установленные ими же правила заведения. Позднее, когда гостиницы стали строить по всей стране, такие служащие стали называться «заведующими».

И лишь с 1995 года в «Классификаторе профессий России» официально появилась должность «администратор гостиницы». Это время можно считать началом развития гостиничного бизнеса в нашей стране.

Требования к специалисту

В наши дни администратор гостиницы, как и любой другой специалист, должен соответствовать вполне определенным требованиям. Они служат своего рода критериями при выборе кандидата на такую должность. Запросы невелики, но и просто так, с улицы, не возьмут. Претендент обязан:

1. Иметь высшее (предпочтительно) или, в крайнем случае, среднее специальное образование.

2. Владеть хотя бы одним иностранным языком.

3. Иметь опыт работы в подобном бизнесе.

4. Свободно владеть персональным компьютером.

5. Уметь работать с основными документами, необходимыми для выполнения должностных обязанностей.

6. Владеть знаниями профессиональной этики.

7. Грамотно писать и уметь вести беседу.

В некоторых гостиницах эти требования намного жестче. Такой руководитель, кроме всего прочего, должен:

• знать основы психологии,
• владеть основными принципами и правилами общения,
• знать досконально этикет.

А в условиях жесткой конкуренции иногда добавляется еще и возрастной критерий отбора.

Должностные обязанности

Работа администратором в гостинице предусматривает выполнение определенного круга обязанностей:

1. Заниматься обслуживанием клиентов.

2. Проводить документальное оформление прибывающих посетителей.

3. Следить за перевозкой их личных вещей и подготовкой номеров.

4. Администратор руководит работой горничных, плотников и электриков, так как несет ответственность за чистоту и порядок в помещениях.

5. Своевременно информировать проживающих и вновь прибывших постояльцев о проводимых в гостинице мероприятиях. Кроме этого, нужно подробно рассказывать им об имеющихся дополнительных услугах и при необходимости взимать соответствующую плату.

6. Рассматривать претензии клиентов и решать проблемы, связанные с качеством обслуживания. Администратор должен лично участвовать в разрешении всех возникающих конфликтных ситуаций.

7. На нем лежит ответственность за соблюдение порядка и дисциплины на территории всего заведения.

Судя по объемному перечню, ясно, что работа администратором в гостинице кажется легкой только человеку со стороны.

Как устроиться на работу?

Те, кто решил посвятить себя работе администратора в гостиничном бизнесе, должны начать с подготовки соответствующих документов, среди которых первым будет резюме. В наши дни его требуют от кандидатов даже на самую простую рабочую специальность. Резюме администратора гостиницы, образец которого ничем не отличается от других подобных бумаг, составляется в соответствии с общими правилами.

В нем обязательно должны содержаться следующие разделы:

1. Ф.И.О., дата и место рождения, а также адрес проживания.

2. Контактные данные претендента.

3. Цель составления документа.

4. Информация о полученном ранее образовании. Здесь надо перечислить все учебные заведения с указанием даты приема и окончания, а также полученной квалификацией.

5. Опыт работы. В этом разделе нужно перечислить организации, где ранее приходилось работать кандидату, с подробным описанием исполняемых им обязанностей. Сделать это лучше в виде таблицы.

6. Дополнительные сведения. Тут имеется в виду список всех знаний и навыков, которыми владеет будущий работник.

7. Прочее. В этом последнем разделе кандидату нужно немного рассказать о себе, перечислив личные качества.

Где взять типовое резюме администратора гостиницы? Образец можно позаимствовать в отделе кадров предприятия по предыдущему месту работы.

Права и ответственность работника

Обычно инструкция администратора гостиницы содержит в себе не только обязанности и предъявляемые к кандидату требования. В заключительных разделах также есть информация о правах специалиста и той ответственности, которая будет на него возложена. Как и все остальные работники, администратор может:

1. Участвовать в обсуждении решений администрации и вопросов, которые касаются его личных обязанностей.

2. Привлекать для выполнения разных видов работ людей со стороны.

3. Требовать необходимую информацию у других сотрудников гостиницы.

4. Рассчитывать на помощь руководства в процессе работы.

В то же время он отвечает:

1. За ненадлежащее качество исполнения своих обязанностей в соответствии с трудовым законодательством России.

2. За нарушение положений основного документа – Устава компании.

3. В случае совершения на рабочем месте различного рода правонарушений порядок ответственности определяется административными, уголовными и гражданскими законодательными актами страны.

Как стать администратором?

В последнее время гостиничный бизнес не просто процветает, но и становится наиболее престижным видом деятельности, как в нашей стране, так и во всем мире. Занять нужную должность, не имея соответствующего образования, не получится: надо сначала окончить специальную школу или курсы администратора гостиницы.

Это можно сделать в самых разных уголках России: в Санкт-Петербурге, Новосибирске, Тюмени, Краснодаре или Москве. Как правило, обучающая программа содержит в себе следующую информацию:

• введение в специальность и основные положения гостиничной индустрии,
• виды оказываемых услуг,
• организация системы управления хозяйством и структура гостиницы,
• ценообразование,
• правила управления персоналом,
• этические нормы поведения и правила общения по телефону,
• психология общения и правила работы с клиентами,
• санитарно-гигиенические нормы.

Все это изучается на примере ведущих компаний с последующим обязательным прохождением практики на конкретном предприятии.