Яблоки, полезные свойства которых восхищают диетологов

Какие плоды превосходят по гармоничной совокупности полезных веществ все другие фрукты? Конечно, это яблоки! Полезные свойства их воспевают все диетологи. Ведь они низкокалорийны и богаты большинством существующих витаминов. К тому же обладают наименьшим количеством противопоказаний. Всё это позволяет понять: полезны ли яблоки?

• Витамин С, повышающий иммунитет. Он участвует в процессах кроветворения, обладает стимулирующим действием в работе эндокринных желез, без его участия невозможно хорошее усвоение железа, также обладает выдающимися антиоксидантными свойствами.
• Витамин А, необходимый для нормального обмена веществ, формирования костной системы. Он влияет на образование новых клеток и на жировой обмен, замедляет ход старения.
• Витамины группы В. Они помогают в работе пищеварительной, сердечно-сосудистой и нервной системы.
• Железо. В одном таком фрукте содержится примерно 480 мг железа, это не даёт развиться анемии. Этот элемент, содержащийся в яблоках, участвует в создании гемоглобина, в процессах обеспечения кислородом всех тканей человеческого организма и т.д.
• Хром. Участвует в регулировании уровня сахара в крови, налаживает процесс обмена холестерина, уменьшает тягу к углеводам.
• Цинк причастен к образованию важных гормонов и кровяных телец, укрепляет иммунитет, помогает в снижении веса.
• Калий нужен для нормального функционирования сердца и скелетных мышц, для клеток головного мозга, в одном яблоке его количество - около 144 мг.
• Фосфор активно участвует в формировании костной системы, в правильном росте клеток, нормализует работу почек, положительно влияет на работу мозга. Фосфора в одном яблоке содержится около 11 мг.
• Магний, который укрепляет защитные силы организма, препятствует старению и развитию рака, защищает от депрессии, стресса и судорог. В одном яблоке его примерно 6 мг.

Что ещё содержат яблоки? Полезные свойства их многогранны, эти фрукты насыщены также:

• кверцетином и флавоноидами, которые обладают антиоксидантными свойствами и способствуют предотвращению сердечно-сосудистых заболеваний;
• фенолами, которые снижают уровень "плохого" холестерина и увеличивают количество "хорошего";
• фитонутриентами, которые помогают предотвращать некоторые заболевания головного мозга.

Для чего полезны яблоки

Яблоки, полезные свойства которых неоспоримы, обладают следующим положительным воздействием:

• улучшают пищеварение;
• снижают холестерин в крови;
• насыщают организм полезными веществами в гармоничных пропорциях;
• препятствуют старению и омолаживают организм;
• 
  в качестве профилактического средства они эффективны при многих заболеваниях, например, при анемии;
• широко применяются в диетических программах по снижению веса и в борьбе со стрессом.

Чем полезно зеленое яблоко

В отличие от плодов другого цвета, этот содержит меньше сахара, поэтому диетические свойства именно зелёных представителей этих фруктов заметно выше. По словам учёных, именно яблоки зелёных сортов обладают большим количеством витаминов и минералов, в частности железом. Впрочем, регулярно ешьте любые яблоки, полезные свойства которых помогут вам сохранить здоровье и красоту!