Самый лучший рецепт рисовой каши на молоке

Любой человек, который следит за своим здоровьем и питанием, знает, что лучший завтрак – каша. Это сытное, полезное и очень вкусное блюдо, особенно когда речь идет о рисовой каше. Подобное лакомство можно готовить с ягодами, тыквой, изюмом, подавать с джемом или вареньем. У каждой хозяйки есть привычный для нее рецепт рисовой каши на молоке, а мы хотели бы поделиться с вами своими вариантами приготовления. А если вы не знаете, как сварить рисовую молочную кашу, то наша статья будет для вас очень полезной.

Полезные свойства риса

Для начала давайте разберемся, чем же полезен рис для взрослых и малышей. Возьмите нешлифованную круглозернистую крупу для приготовления, и тогда вы можете рассчитывать на следующие ее полезные свойства:

• Готовое блюдо содержит клетчатку и «правильные» углеводы, а это положительно влияет на состояние желудочно-кишечного тракта.
• Молочная каша из риса оказывает положительное действие на центральную нервную систему.
• Японские ученые сошлись во мнении, что рис положительно влияет на развитие интеллекта у маленьких детей, способствует их умственному развитию.
• Рисовая каша из нешлифованной крупы содержит комплекс необходимых витаминов В-группы: В1, 2, 6 и В3, важные для организма аминокислоты.
  

Как видно, подобное блюдо очень полезно для организма, поэтому предлагаем ознакомиться с нашими рецептами.

Классический рецепт рисовой каши на молоке

Для приготовления вкусной каши вам понадобятся рис и молоко в пропорции 1:2, половина стакана обычной воды. Соль и сахар – дело вкуса, так же, как и сливочное масло. Подготавливаем крупу – промываем в воде, пока она не станет практически прозрачной. Заливаем стакан риса половиной стакана воды и готовим, пока жидкость не выкипит, периодически помешивая. Добавляем пару стаканов молока и варим до готовности. Незадолго до конца варки добавьте сахар и соль. Не забудьте про сливочное масло. Вкусная каша готова!

Многие производители сегодня радуют потребителей таким чудом техники, как мультиварка. Это действительно очень удобное устройство, особенно если речь идет о приготовлении самых различных каш. Для того чтобы сварить из рисовой крупы завтрак ребенку, вам понадобится (используются специальные мультистаканы):

• 1 стакан нешлифованной рисовой крупы;
• по трети стакана молока и обычной воды;
• соль, сахар по вашему вкусу и немного сливочного масла.

Рецепт крайне прост. Рис промойте в воде и поместите все ингредиенты в чашу мультиварки. Включите режим «рис/греча». Очень удобная функция – отсрочка старта – поможет запрограммировать устройство и получить вкусный завтрак без особых хлопот.

Рис в сочетании с тыквой – очень полезный завтрак для вашего карапуза. Чтобы приготовить такое лакомство, возьмите полкилограмма тыквы, залейте 2 стаканами молока и варите до полуготовности. Промойте рис, добавьте к тыкве, влейте еще 2 стакана молока и готовьте, пока все ингредиенты полностью не размягчатся. Не забудьте в конце варки посолить блюдо и добавить сахар по вкусу. Перед тем как подать, положите в каждую тарелку немного масла.

Заключение

Как видите, все рецепты очень просты, и приготовление рисовой каши – не проблема даже ранним утром, пока семья еще спит. Хотелось бы добавить, что в готовое блюдо всегда можно добавить любые ягоды (особенно вкусно это лакомство с черникой или малиной) и фрукты, тыквенные семечки или мед с орехами. Украсить блюдо можно веточкой мяты, или посыпав его молотой корицей. Все зависит исключительно от вашей фантазии и вкуса.