Салат с креветками и кальмаром

Салат с креветками и кальмаром – полезное блюдо

Салат с креветками и кальмаромСалаты, которые приготовлены из таких морепродуктов, как кальмары и креветки, отличаются тем, что они весьма полезны, безумно вкусны и абсолютно не содержат лишнего количества калорий. Предлагаем вам попробовать приготовить салат с креветками и кальмаром по самому простому рецепту.

Что нужно для салатика

Ингредиенты:

  • кальмары – сто граммов;
  • креветки – сто граммов;
  • масло сливочное – сорок граммов;
  • томатная паста – пол-ложки (столовой);
  • лимона – половинка;
  • сметана – три ложки (столовые);
  • чеснока – один зубчик;
  • петрушка;
  • лавровый лист – три штуки.

Салат из креветок и кальмаровКак готовится салат с креветками и кальмаром

Приготовление данного салатика начинается с того, что следует кальмары и креветки отварить в подсоленной воде. Обязательно добавьте к ним в воду лавровый лист. Затем необходимо заняться приготовлением соуса заправки блюда. Поверьте, соус – важное дополнение любого кушанья. С ароматной заправкой ваш морской салат с креветками и кальмарами будет вкуснее! Готовится он довольно быстро. На сковороде необходимо растопить масло (сливочное), затем добавить к нему сметану, тщательно измельченный чеснок, томатную пасту и просто довести до кипения. Приготовленные кальмары нужно порезать колечками и смешать с очищенными креветками. Морепродукты сбрызните соком лимона. Потом на блюда выкладываются салатные листья, а уже на них – кальмары с креветками. Сверху салатик поливается приготовленным соусом и украшается веточками петрушки.

Прекрасный салат из креветок и кальмаров под названием «Царь морей»

Предлагаем вам еще один довольно неплохой рецепт салата из самых вкусных морепродуктов. Для него вам потребуются следующие ингредиенты:

  • кальмары – семьсот граммов;
  • креветки (средние) – двести пятьдесят граммов;
  • майонез – по вашему личному вкусу;
  • консервированная кукуруза – сто граммов;
  • куриное яйцо – пять штук;
  • свежий огурец – один.

Морской салат с креветками и кальмарамиКак готовится салат с креветками и кальмаром «Царь морей»

Готовится салатик приблизительно минут тридцать пять. Вначале вам необходимо приготовить кальмары, яйца и креветки. Возьмите перечисленные продукты и отварите их отдельно друг от друга. После этого измельчите кальмары в блендере примерно до размера семечки. Потом к кальмарам добавьте креветки и аккуратно измельченные яйца. Далее добавляется порезанный кругами огурец и кукуруза. Заправьте салатик майонезом по вкусу и тщательно перемешайте.

Салат с креветками и кальмаром под названием "Морская роскошь"

Для этого блюда необходимы такие продукты:

  • кальмары – пятьсот граммов;
  • креветки – двести пятьдесят граммов;
  • пекинская капуста – два листочка;
  • красная рыба (соленая) – двести граммов;
  • куриные яйца – пять штук;
  • кукуруза – одна банка;
  • красная икра.

Приготовление

Приготовление данного варианта салата начните с отваривания кальмаров и креветок. Готовые кальмары, яйца, рыбу и капусту порежьте тонкой соломкой. Добавьте к ним кукурузу и креветки. Заправьте салат любимым соусом и наслаждайтесь его превосходным вкусом!