Правильное питание: меню на неделю (1200 ккал). Особенности, рекомендации и отзывы

Правильное питание – это стиль жизни, а не диета. Ниже описаны некоторые главные правила: необходимо грамотно распределять и сочетать продукты в течение всего дня; кушать нужно в меньших количествах, но при этом часто; нужно уметь правильно сочетать продукты, чтобы после того, как они окажутся в желудке, процесс пищеварения шел правильно и быстро. При употреблении же несовместимых продуктов все съеденное будет откладываться в виде жира, поскольку для переваривания пищи разных видов необходимы разные условия. В этом заключается правильное питание. Меню на неделю (1200 ккал) будет приведено в нашей статье.

Чего нужно придерживаться

Вводится такая правильная пища понемногу каждый день.

Если человек занимается спортом и физическими нагрузками, то калорий можно будет употреблять более 1200.

Не стоит забывать и про сладости, ни о каком похудении и правильном питании не может быть и речи, поскольку от депрессий, без эндорфинов и серотонина, только поправляются.

Употреблять меньше готовой пищи. Например, самому можно сделать йогурт при помощи аптечной закваски, простокваши, или взбив кефир с творогом. В таком йогурте не будет содержаться крахмал или что-то хуже. Состав продуктов нужно читать и избегать при этом различных добавок, отмеченных буквой Е на упаковке, самого сахара или заменителей. Пища с натуральным составом есть даже в супермаркетах. Правильное питание (меню на неделю, 1200 ккал, мы опишем подробно) должно войти в жизнь постепенно.

Легенды и мифы о ПП

Для начала необходимо разобраться, что же не является правильным питанием. Безжировая пища. Молекулы жира способствуют насыщению, а также создают вкус и аромат еды, но необходимо потреблять жиры полезные.

Диета без углеводов, которые дарят людям энергию и бодрость. Это и есть низкокалорийная диета. Меню на неделю (1200 ккал) поможет ее придерживаться.

Состоящая только из соков и фруктов диета, поскольку нельзя забывать о содержании во фруктах разного количества сахара.

Без сладкого диеты быть не может, из него можно не все, однако можно.

Правильно питаться дорого. Это не совсем так, потому что 1 кг конфет стоит дороже 1 кг овощей.

Нельзя кушать после 18 часов. Если человек активно отдыхает или работает по ночам, то можно, поскольку без пищи организм сочтет этот период голоданием и начнет замедление всех обменных процессов и накопление жиров.

В этом состоит правильное питание. Меню на неделю (1200 ккал) можно составить свое, которым будет удобно пользоваться.

Почему диеты - это зло

Для того чтобы подобрать действенную диету, необходимо знать особенности метаболизма человека и его группу крови.

Существует несколько главных причин для отказа от диет.

- При отказе от пищи замедляется обмен веществ.

- При потреблении калорий в объеме, меньшем, чем необходимо, сгорать жир откажется и начнет откладываться, делая своего рода запас.

- Мышц и сил сидение на диете не прибавит.

- Диеты белковые можно назвать вредными для пищеварения, а безбелковые не позволяют сжигать жир, выводя только воду.

- При похудении на большое количество килограммов за пару дней теряется жидкость из организма.

- Диета поможет только в случае, когда она подходит для конкретного организма.

Правильное питание на неделю на 1200 ккал спланировать нетрудно.

Программа на день

Во время завтрака нужно употреблять сложные углеводы, например каши, а также небольшое количество белка и фрукт.

На ланч употребляют овощи, фрукты и кисломолочные продукты.

В обед можно кушать курицу, индейку или рыбу в сочетании со сложными углеводами и овощами. Это примерное меню на 1200 калорий в день.

Основные правила диеты соблюдать несложно, главное - привыкнуть.

На полдник употребляем творог, кефир или овощи.

Ну ужин – овощи и белки, но овощи не те, что повышают в крови сахар. Не только кукуруза и картошка обладают высоким гликемическим индексом, но также морковь и свекла.

На ночь лучше употребить продукты кисломолочные или творог. При готовке пищу можно варить, запекать, готовить на пару и даже жарить, не используя при этом подсолнечное рафинированное масло или другой жир. Рассмотрим правильное питание на неделю на 1200 ккал.

На неделю

Данное меню может использовать любой человек и достичь хороших результатов.

Нижеприведенное меню доступно каждому и может помочь похудеть.

Понедельник

Завтрак: йогурт и мюсли, груша или яблоко, чай или кофе.

Ланч: йогурт и яблоко.

Обед: картошка запеченная, салат со свежими овощами, суп, сок и гуляш.

Полдник: крекеры и фрукты.

Ужин: винегрет, чай и вареное филе птицы.

Диета и меню на 1200 калорий в день на неделю должны соблюдаться, но не так строго. Можно менять продукты, в зависимости от пожеланий и наличия их в холодильнике.

Вторник

Завтрак: чай, гречка и овощи.

Ланч: творог, заправленный сметаной нежирной, горстка сухофруктов.

Обед: запеченная рыба с бурым рисом, суп на овощном бульоне с крупой, салат типа винегрета.

Полдник: обезжиренный творог и какао с тостом.

Ужин: бурый рис, мясо, салат из овощей, чай.

Среда

Завтрак: яблоко, запеченное в духовке, овсяная каша и чай с медом.

Ланч: тосты с йогуртом.

Обед: тушеные овощи с отварной телятиной, суп рыбный.

Полдник: йогурт, творог.

Ужин: рагу из овощей с ветчиной, чай.

В данное меню можно вносить изменения, добавляя что-либо по своему усмотрению, главное - соблюдать основные правила.

Четверг

Завтрак: овощной салат с омлетом и чаем.

Ланч: кефир с бананом.

Обед: гречка с куриной котлетой, борщ и компот.

Полдник: сухофрукты с творогом и сметаной.

Ужин: запеченное в духовке мясо с овощами и йогурт.

Не должно быть однообразным правильное питание. Меню на неделю в этом поможет.

Пятница

Завтрак: каша, сухофрукты, кофе.

Ланч: йогурт с печеньем.

Обед: суп из овощей, запеченная на гриле рыба, салат.

Полдник: йогурт, фрукты.

Ужин: рагу из овощей, чай.

Суббота

Завтрак: запеканка с медом творожная, тост с чаем.

Ланч: крекеры с йогуртом.

Обед: картофельное пюре, суп гречневый, котлеты рыбные и компот из сухофруктов.

Полдник: сухофрукты с йогуртом и орехами.

Ужин: овощи с отварной телятиной.

Воскресенье

Завтрак: фрукты, овсяная каша и кофе.

Ланч: йогурт с бананом.

Обед: отварная курица, щи на мясном бульоне, овощи-гриль, компот.

Полдник: творог с сухофруктами.

Ужин: овощи с омлетом и чай.

Меню на 1200 ккал в день с рецептами на неделю

Чтобы добиться стройности, прежде всего необходимо забыть о диетах и вообще убрать данное понятие из своего лексикона.

Приведем несколько интересных рецептов.

Овощной суп-пюре с грибами. Чистим и нарезаем картошку, морковь, сельдерей, болгарский перец, грибы, цветную капусту и лук; добавляем объем воды, равный объему овощей, затем закидываем туда картошку, через 10 минут сельдерей, цветную капусту и морковь; через еще 5 мин. кидаем грибы, лук и перец; перетираем в блендере с солью готовый суп, добавляем сухарики и зелень.

Овощи с куриным филе. Нарезаем филе курицы кубиками и ставим в духовку; чистим и режем сладкий перец, брокколи и тыкву 300 г; через 15 минут после того, как поставили готовить курицу, добавляем овощи, соль и пару долек чеснока; готовим в течение еще 2-3 минут.

Правильно приготовить мясо с овощами не так сложно, куда сложнее при готовке десертов.

Ниже приведено несколько рецептов низкокалорийных десертов.

Запеканка творожная. Растираем 20 грамм масла сливочного с 2 желтками и 3 пачками творога; добавляем манную крупу и половину стакана сахара, а также разрыхлитель, сахар ванильный, грецкие орехи и изюм; отдельно охлаждаем белки и взбиваем в пену; соединяем творожную массу и белки, перемешиваем до однородного состояния. Тесто получается немного гуще сметаны; форму смазываем маслом растительным, обсыпаем манкой и выливаем в нее массу творожную; сверху смазываем сметаной; выпекаем при 200 градусах в течение 40 минут.

Нельзя назвать правильное питание страшным и скучным, а главное - сочинить «диету» можно под свои предпочтения и кушать с удовольствием.

Конфеты из сухофруктов. Берем финики, сушеный инжир, сушеную клюкву около 100 г, любимые орехи, кукурузные хлопья или кокосовую стружку (грамм 30); орехи нужно обжарить на сухой сковородке и перемешать с фруктами, затем пропустить через мясорубку; делаем из смеси шарики и обваливаем в стружке или кукурузе.

Желейные конфеты. В стакане вишневого сока или нектара замачиваем 10 г желатина, ждем его разбухания, затем растворяем смесь на медленном огне, ждем полного растворения желатина; по маленьким формочкам разливаем смесь и посыпаем орехами или стружкой кокоса, помещаем в холодильник; после застывания можно считать готовыми.

Мороженое из киви. Чистим и закладываем в блендер 8 шт. киви; добавляем белый ром и сок лимона по ложке, коричневый сахар; взбиваем массу и убираем в морозилку.

Советы диетологов

Несколько основных советов врачей: нужно питаться сбалансированно. Углеводные, белковые и монодиеты нельзя назвать здоровыми, они вредят организму человека гораздо больше, чем даже 5 кило лишнего веса. Питаться необходимо здоровой пищей полноценно, отказавшись от пищи вредной и давая организму все необходимое.

Даже сладости способны приносить пользу.

Вот такая диета - 1200 калорий в день. Примерное меню на неделю многим облегчает жизнь.

Отзывы

Многим диеты даются крайне сложно. Очень долго не получается у них похудеть. Придерживаясь такого рациона, это сделать намного легче. Самочувствие превосходное, при этом полностью отсутствует чувство голода.

Ведь залогом здоровья является правильное питание. Меню на неделю (1200 ккал) хорошо продумано и сбалансировано.