Чай каркаде – и вкусно, и полезно

Чай каркаде не похож на прочие виды этого напитка, ведь он обладает специфическим кисло-сладким вкусом, ярким бордовым цветом и необычным насыщенным ароматом. Однако чаем его называют условно, а в действительности получают не посредством переработки чайных листьев, а из раскрошенных прицветников гибискуса. Чай каркаде имеет необычный и весьма приятный вкус, а также обладает множеством полезных свойств.

Польза напитка

Издревле еще было отмечено снотворное и противовоспалительное его действие. Он был назван «королевским напитком» и «напитком фараонов». Каркаде позволял снимать тошноту и спазмы желудка. Также, помимо самих лепестков гибискуса, употребляли и его плоды, и семена. Благодаря тому, что чай каркаде имеет в составе лимонную кислоту и другие органические кислоты, он улучшает общее состояние организма человека. В нем также присутствуют витамины и рутин, укрепляющий сосуды. Именно из-за этого пить этот напиток рекомендуется людям, страдающим от варикозного расширения вен.

В состав каркаде также входит линолевая кислота, нормализующая липидный состав крови и уменьшающая количество «вредного» холестерина, вызывающего появление атеросклероза. Чай каркаде – это прекрасное средство для людей, перенесших инфаркт или инсульт. "Напиток фараонов" очень полезен при лечении простой простуды и гриппа. Он характеризуется ярко выраженным жаропонижающим эффектом и антибактериальным воздействием. У этого напитка есть еще одно интересное свойство: когда холодный - он понижает давление, а в горячем состоянии – повышает. Употребление чая каркаде – великолепный способ борьбы как с гипертонией, так и с пониженным давлением. Применяют его и в качестве успокоительного и противоглистного средства, а также для лечения заболеваний ЖКТ и желудка. Одним из великолепных его качеств является то, что он снижает вес, так как обладает мочегонным эффектом. Более того, в нем много антоцианов, которые препятствуют клеточному перерождению, а также антиоксидантов, защищающих организм от старения. Рекомендуется гибискус и людям, имеющим проблемы с печенью, ведь он стимулирует выделение желчи. Вещества, которые содержатся в чае каркаде, помогают обеспечить промывание больных почек. Даже негативное воздействие алкоголя можно устранить при помощи этого сказочного напитка.

Чай каркаде. Противопоказания

Создается такое впечатление, что употреблять этот чудесный напиток можно в огромных количествах. Однако не все так однозначно - чай каркаде в некоторых случаях наносит вред. Если принимать не более 3-х стаканов в день - вреда не будет, но чрезмерное его употребление приводит к нарушению кислотно-щелочного баланса и гибели кишечной флоры. Каркаде - чай, противопоказания к употреблению которого распространяются на людей с язвой желудка и гастритом - требует также постоянного полоскания ротовой полости, так как он вредит зубной эмали. Более того, этот напиток в некоторых случаях провоцирует появление аллергии. В первую очередь вреден он для тех, у кого есть склонность к аллергической реакции на красные фрукты и овощи.