Дом и семья

Как приготовить курицу вкусно и сытно?

Как приготовить курицу вкусно и сытно?

Диетическое куриное мясо отличается нежным вкусом. К тому же оно не содержит жира, благодаря чему легко усваивается пищеварительной системой. А вот как приготовить курицу вкусно? Не знаете? Предлагаем несколько рецептов блюд, в которых используется мясо птицы.

Люля-кебаб: рецепт классического персидского блюда

Люля-кебаб: рецепт классического персидского блюда

В переводе с фарси слово «кебаб» обозначает просто «жареное мясо». Ранее люля-кебаб рецепт строго рекомендовал делать из обрезов второй категории, оставляя лучшие куски на шашлык. То есть кусочки зачищали от сухожилий, мелко резали ножом, добавляли лук и специи, формировали продолговатые котлетки, которые нанизывали на шпажку, и жарили их на угольях. Кажется, что может быть проще?

Салат картофельный – альфа и омега немецкой кухни

Салат картофельный – альфа и омега немецкой кухни

Неизвестно, что бы делали немцы, не открой Колумб Америки. Нет нового континента – нет и картошки. Нет этих корнеплодов – нет и национального блюда № 1. Осталось бы у них только пиво да грилеванные мюнхенские колбаски. Тоже неплохо, но сейчас мы поговорим о том, как все же приготовить картофельный салат немецкий.

Настоящий узбекский плов: искусство приготовления, тонкости и нюансы

Настоящий узбекский плов: искусство приготовления, тонкости и нюансы

Настоящий узбекский плов (ферганский) – это очень вкусное блюдо, которое мало кого оставит равнодушным. Однако мастерство его приготовления граничит с высоким искусством. В данной статье рассказывается, как приготовить плов по-узбекски правильно.

Как выбрать утюг правильно

Как выбрать утюг правильно

Неудивительно, что вопрос о том, как выбрать утюг, очень актуален. Так было раньше, во времена тяжелых моделей, нагреваемых углями, так и сейчас, когда подошву прибора греет электричество.

Гранат – фрукт полезный!

Гранат – фрукт полезный!

Эти невысокие, ветвистые азиатские деревца с древних пор бомбардируют нас витаминными гранатами. Круглые, неровные, упругие мячики, защищающие толстой мясистой шкуркой драгоценные камешки кисло-сладких зёрен, – из самых любимых лакомств, а по уровню пользы их не победит ни один из растущих в передней Азии плодов. Гранат – фрукт полезный, он вне конкуренции.

Развивающий коврик для детей

Развивающий коврик для детей

Развивающий коврик для детей способствует развитию сенсомоторной координации, то есть согласованию глаз и рук, ведь ребенок познает мир посредством деятельности, метода проб и ошибок.

Венерина мухоловка - гроза мух и комаров

Венерина мухоловка - гроза мух и комаров

Венерина мухоловка (по-научному - Дионея мухоловная), является наиболее знаменитым растением-«хищником» на всем североамериканском континенте, причем единственным видом в роде. Оно принадлежит к семейству росянковых, практически все представители которого наделены способностью питаться животной пищей.

Как солить икру рыбы дома: рецепты и хитрости приготовления

Как солить икру рыбы дома: рецепты и хитрости приготовления

Стоимость готовой икры в магазине достаточно высока, даже если речь идет не о дорогих сортах, а об икре самых обыкновенных рыб: сельди, мойвы, камбалы. Но икру необязательно покупать! Ее вполне можно сделать и самостоятельно! В статье речь пойдет о том, как приготовить рыбную икру. Описаны виды икры, рассказано о том, как подготовить ее к засолке, как вымыть. Приведены рецепты приготовления икры форели и щуки.

Львиный зев – рекомендации по выращиванию

Львиный зев – рекомендации по выращиванию

Львиный зев обладает удлиненными ланцетовидными или немного овальными листьями. Цветы у растения большие и неправильной формы, соцветия собраны в кисти.