Румяная курица на соли в духовке, на шпажках или на решетке
Если вы – не поклонник пресного вареного мяса, но также обеспокоены своим здоровьем и не желаете употреблять слишком много холестерина, лучше всего готовить курятину в духовке. Там она получается в меру румяной, с аппетитной корочкой, но сочной, не пересушенной. К тому же такой способ, как печение, не требует от вас постоянного присутствия на кухне. А рецепт «Курица на соли в духовке» под силу даже ребенку среднего школьного возраста.
Анна Кмета