Рецепт тортильи. Исконно испанские традиции
Хотите из самых повседневных продуктов приготовить нечто новенькое и необычное? Тогда на помощь придет национальная испанская кухня. Тортилья - модное сегодня слово, звучащее во многих ресторанах и кафе. На деле это потрясающее по своей простоте блюдо, некий симбиоз картофельной запеканки и омлета, поданный в своеобразной, непривычной русскому человеку форме.
Анна Кмета