Тесто для чебуреков - правильное, с пупырышками
Как сделать тесто для чебуреков, чтобы оно при жарке покрылось мелкими пупырышками, знают далеко не все. Здесь приоткрывается завеса этой тайны.
Анна Кмета
Вариации на тему «Салат из огурцов и помидоров»
В профессиональной кухне очень часто используется салат "помидоры-огурцы". Рецепт его поистине универсален. Этот салат, пожалуй, можно назвать основой для других, весьма многочисленных холодных закусок. Свежие огурчики и томаты прекрасно комбинируются с другими овощами, зеленью, яйцами, сыром, морепродуктами, рыбой и мясом. Такой салат можно делать хоть каждый день, заменяя один компонент другим. И всякий раз вы будете получать новый, но неизменно прекрасный вкус.
Анна Кмета
Торт "Птичье молоко"
Когда мы слышим словосочетание «птичье молоко», у нас возникают приятные ассоциации. Это название может принадлежать не только конфетам, но и другим кондитерским изделиям.
Анна Кмета
Картофельные котлеты - великолепное диетическое блюдо
Самая популярная и востребованная овощная культура – это картофель. Народ заслуженно называет его вторым хлебушком. Сложно представить простое ежедневное или праздничное меню, в котором отсутствует этот полезный овощ. Все виды кулинарной обработки доступны для картофельных блюд.
Анна Кмета
Рецепт бизе с кремом
Рецепт бизе совершенно несложен и предполагает наличие всего лишь двух основных компонентов, но само блюдо весьма вкусно. Однако в процессе приготовления этого пирожного нужно учитывать некоторые особенности исходного материала и определенные правила.
Анна Кмета
День весеннего равноденствия - таинственный праздник
День весеннего равноденствия... Звучит загадочно и таинственно. Даже в самом названии чувствуется мистика. Наверное, именно поэтому некоторые люди и связывают таинственные события и ряд суеверий с этим днем. На самом же деле ключевое понятие данного словосочетания - равноденствие - означает тот момент, когда центр солнца пересекает небесный экватор.
Анна Кмета
Маринованный имбирь. Полезные свойства и сочетание с другими продуктами
Приправы – это не только пряная пикантность, добавляющая особенные нотки в каждое блюдо. Большая их часть оказывает весьма положительный эффект на организм человека. Многие специалисты утверждают, что если употреблять в пищу определенные приправы каждый день, то можно легко избежать возникновения серьезных и опасных заболеваний. Одним из таких чудесных продуктов является маринованный имбирь. Полезные свойства этой оригинальной пряности можно перечислять очень долго.
Анна Кмета
Как приготовить драники из картофеля правильно?
Блюдо, которое вы сегодня будете готовить, имеет белорусское происхождение и достаточно смешное название. Еще не угадали, что это за кушанье? Конечно же, это драники.
Анна Кмета
Драники из картофеля - рецепт доступен каждому
Драники из картофеля – рецепт самого узнаваемого блюда, которое берет свое начало в белорусской кухне. На первый взгляд, в приготовлении этих лепешек нет ничего сложного. Но как готовить драники из картофеля правильно? Во-первых, нужно точно следовать рецептуре. В состав этого блюда входит картошка, соль, яйца и мука. Конечно же, создавая такой кулинарный шедевр, нужно знать некоторые хитрости и обладать хотя бы азами кулинарного мастерства.
Анна Кмета
Чем кормить чихуахуа: важные рекомендации
Что едят чихуахуа? Чтобы ответить на этот вопрос, нужно усвоить несколько важных моментов. Этим маленьким «карманным» собачкам необходимо правильное питание. В их организм должны поступать в достаточном количестве все необходимые полезные вещества, такие как углеводы, витамины, белки, жиры и минеральные соли. Неполноценное питание и нарушение режима кормления приводят к возникновению различных проблем со здоровьем. Избыточное кормление также не идет на пользу животному.
Анна Кмета